amafacon

amafacon2 470 recettes

mes recettes de cuisine, simples, souvent inédites, improvisées, à ma façon...influencées par mes voyages en Guadeloupe, Guyane, Martinique, Alsace, Normandie, Picardie, Bretagne, Auvergne...par mes lectures, P Perret, JP Coffe, HP Pellaprat, A. Escoffier

Toutes les recettes de "Viande" - page 118


Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique

Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique

Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 càs de miel, 1 càs de vinaigre balsamique, 1.

Ramen au poulet, pois chiches saveur curry

Ramen au poulet, pois chiches saveur curry

Ramen au poulet, pois chiches saveur curry Ingrédients : 60 g de nouilles instantanées saveur curry, 1 haut de cuisse de poulet cuit, 1.

Cuisse de poulet à la jamaïcaine

Cuisse de poulet à la jamaïcaine

Cuisse de poulet à la jamaïcaine Ingrédients : 1 cuisse de poulet.

Cuisse de poulet et sucrine braisée

Cuisse de poulet et sucrine braisée

Cuisse de poulet et sucrine braisée Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 laitue sucrine, 1 verre de vin blanc, sel.

Boudin blanc aux figues sur endive et sucrine

Boudin blanc aux figues sur endive et sucrine

Boudin blanc aux figues sur endive et sucrine Ingrédients : 1 boudin blanc aux figues, 1 endive, 1 laitue sucrine, 3 càs d'huile d'olive,.

Soupe thaï au poulet et champignons noirs

Soupe thaï au poulet et champignons noirs

Soupe thaï au poulet et champignons noirs Ingrédients : 100 g d'aiguillettes de poulet, 10 g de champignons noirs déshydratés, 1 carotte,.

Cuisse de poulet à l'ail et au citron

Cuisse de poulet à l'ail et au citron

Cuisse de poulet à l'ail et au citron Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1/2 citron, 2 càs d'ail émincé, huile d'olive, sel Déposez la.

Andouillette de canard à la bourguignonne

Andouillette de canard à la bourguignonne

Andouillette de canard à la bourguignonne Ingrédients : 1 andouillette de canard, 10 cl de vin blanc Chardonnay de Bourgogne, 25 g de.

Cuire une tête de porc

Cuire une tête de porc

La demie tête de porc à E.

Crevettes (gambas) aux champignons de Paris

Crevettes (gambas) aux champignons de Paris

Crevettes (gambas) aux champignons de Paris Ingrédients : 10/12 grosses crevettes ou gambas, 3 gros champignons de Paris, 1 échalote, 1.

100% Savoie : diots fumés et risotto de crozets

100% Savoie : diots fumés et risotto de crozets

100% Savoie : diots fumés et risotto de crozets Ingrédients : 2 diots fumés de Savoie, 100 g de crozets de Savoie, 1 échalote, 6 cl de.

Truite à la bourguignonne et épinards

Truite à la bourguignonne et épinards

Truite à la bourguignonne et épinards Ingrédients : 1 truite portion (180 g), 10 cl de vin blanc Chardonnay de Bourgogne, 25 g de.

Palette de porc aux haricots rouges et maÏs

Palette de porc aux haricots rouges et maÏs

Palette de porc aux haricots rouges et maïs Ingrédients : 1 palette de porc fraîche, 1 petite boîte (400 g) de haricots rouges, 1 petite.

120 recettes pour le nouvel an chinois

120 recettes pour le nouvel an chinois

Cette année c'est le signe du Rat :    Connaissez-vous votre signe ?   Moi je suis Lièvre (ou lapin) : ".

Cuisse de dinde au cidre nouveau et champignons de Paris

Cuisse de dinde au cidre nouveau et champignons de Paris

Cuisse de dinde au cidre nouveau et champignons de Paris Ingrédients : 1 cuisse de dinde (1,3 kg), 1 bouteille de cidre nouveau.

Ramen au porc sauce soja caramel (Korean)

Ramen au porc sauce soja caramel (Korean)

Ramen au porc sauce soja caramel (Korean) Ingrédients : 200 g.

Coquillettes au boudin noir de Mortagne

Coquillettes au boudin noir de Mortagne

Coquillettes au boudin noir de Mortagne Ingrédients : 60 g.

Fish & Coq

Fish & Coq

Un mix du Fish & chips et du Mac & cheese : Fish & Coq Ingrédients : 1 filet de cabillaud, 100 g de farine, 10 cl de bière,.

Gambas (crevettes) sur pancetta à la plancha

Gambas (crevettes) sur pancetta à la plancha

Gambas sur pancetta à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 8 tranches de pancetta.

Coquelet à la florentine

Coquelet à la florentine

Coquelet à la florentine Ingrédients : 1 coquelet, 2 tomates, 300g.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.