Alinecuisine230 recettes
Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Riz au lait aux carambars!
J'ai trouvé cette recette dans un ptit bouquin sur les carambars dans la collection "les 30 recettes cultes"! Comme il me restait des carambars depuis ma recette "macaron au carambar" (qui va bientôt arriver), je me suis dit "banco"! c'est l'occasion.
Gratin de courgettes express
Pour montrer que je ne mange pas que des pizzas, des macarons et des plats en sauce non non lol voici une petite recette super rapide pour un petit gratin de courgettes! Ingrédients pour une personne: une courgette 10cl de béchamel une échalote du sel,.
Cassolette de St-Jacques
Cassolette de St-Jacques avant cuisson !!! J'ai décidé de mettre à l'honneur une petite recette réalisée il y a quelques mois, une petite entrée rapide mais raffinée tout de même ! ^^ Ingrédients pour 4 personnes: 20 noix de st-jacques surgelées 20cl.
Partenariat Soignon !
Un grand merci à mon partenaire Soignon pour ce joli livre de recettes sur le chèvre ! c'est canon ! je vous posterai bientôt de nouvelles recettes! bêeeêeeêêêh ^^
Sauce aux carambars
Voici la recette de la sauce carambar qui peut servir pour différentes occasions (crêpes, nappage de cake, de glace, etc.
Macarons aux carambars
J'avais envie d'une ganache originale pour des macarons et comme j'adore le caramel et que des carambars ça fait toujours l'hunanimité.
Tartiflette !
Ca faisait un moment qu'un fromage à tartiflette traînait dans mon frigo ou devrais-je dire empester mon frigo !!!!! ( l'horreur!! lol) Avec ce froid, cette neige, je me suis dit que ça tombait très bien! En tout cas, on s'est régalé avec les amis! Ingrédients.
Palmiers au chèvre, amandes et miel
Temps de préparation: 10min Temps de repos: 1h Temps de cuisson: 10min Ingrédients pour 20 palmiers: une pâte feuilletée pur beurre une bûchette de chèvre frais nature SOIGNON 3 cs de miel liquide 60g d'amandes effilées du thym Préparation: Etaler la.
Lasagnes aux courgettes et champignons
J'avais une belle courgette qui me faisait de l'oeil dans mon frigo, sauf que je ne savais pas quoi en faire, j'avais pas de viande chez moi, et pas grand chose d'autre que des oignons, des champignons et une boule de mozzarella ! ==> et hop l'idée des.
Mug cake moelleux au chocolat
Alors ça c'est juste une tuerie !!! j'ai découvert via l'univers des blogs culinaires que le "mug cake" était un des trucs à la mode! Ni une, ni deux, il fallait que je teste! Alors c'est quoi un mug cake vous allez me dire?!! ===> un cake individuel.
Gâteau de bonbons
Jviens d'avoir un an de plus et à l'approche des 30ans, quoi de plus régressif qu'un gâteau de bonbons?!!! C'est très simple à réaliser! Je suis sûre que tout les enfants ( et même les grands!^^) aimeraient avoir un gâteau d'anniversaire comme celui-ci!.
Muffins au poulet et au boursin
J'avais envie de tenter une recette de muffins salés pour l'apéro lors de mon anniversaire, j'avais du boursin et des dès de poulet dans le frigo, du coup j'ai tenté l'association et le résultat est vraiment pas mal ! Ingrédients: 2oeufs 100g de dès.
Toasts au chèvre et à la pêche
Du chèvre, encore du chèvre!! eh oui !! lol Voici une petite recette, enfin recette est un bien grand mot car c'est hyper rapide à réaliser! Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 0 Ingrédients pour 12: des toasts ail et persil (la marque Pasquier.
Mini croustillants au thon
Voici encore une petite idée d'apéro super rapide à réaliser!!!! Ingrédients pour 24: des coques croustillantes vendues chez ikea ou des mini feuilletés (type mini bouchées à la reine) une demi boîte de thon 10cl de béchamel du fromage râpé du poivre,.
Escargots feuilletés au chorizo
Ingrédients: 150g de chorizo (en tranches ou en saucisson) un oeuf du poivre, de l'origan 2 vaches qui rit 5cl de crème fraîche du fromage râpé une pâte feuilletée Préparation: Mixer le chorizo Ajouter l'oeuf, les vaches qui rit, la crème et le gruyère,.
Mini sandwichs Apéro
A Noel, ma grande soeur m'avait offert un coffret pour faire des mini-sandwichs avec des emportes pièces! Le repas de famille d'hier était l'occasion de le tester! Pour le coup, j'ai mis ma petite soeur et son copain à contribution et eux qui ne cuisinent.
Moelleux au chocolat fourré aux carambars
Ce weekend je fêtais mon anniversaire en même temps que celui de mon beau-frère avec ma famille! Pour l'occasion je voulais faire un gâteau qui sorte de l'ordinaire, j'en ai profité aussi pour tester la pâte à sucre que je n'avais même jamais goûter!.
Salon du chocolat à Lille !
Hier nous avions décidé avec mes soeurs et ma mère d'aller faire un tour au salon du chocolat à Lille! Je ne l'avais encore jamais fait! Y aller un samedi apré-midi n'est pas vraiment la meilleure des idées que nous ayons eu lol! Il y avait foule et.
Verrine fraîcheur à l'avocat
Une amie m'avait parler du bon mariage entre l'ananas et l'avocat, ni une ni deux il fallait que je teste! j'ai donc tenté des verrines à base d'avocat, d'ananas et de saumon fumé Ingrédients pour 10 petites verrines: 1 bel avocat mûr 3 tranches d'ananas.
Oeuf cocotte au cheddar
Pour ce dimanche cocooning je n'avais pas spécialement envie de cuisiner, et oui ça m'arrive comme à tout le monde! ^^ J'avais des tranches de cheddar dans le frigo, un oeuf et hop c'était parti pour un oeuf cocotte! Ingrédients: 1/2 tranche de jambon.