Croquant Fondant Gourmand186 recettes
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Szarlotka la tourte aux pommes polonaise
La Szarlotka ou tourte aux pommes polonaise est affichée à la carte de tous les restaurants de Cracovie.
Salade marocaine épicée
Elle est aux pommes de terre et elle nous vient du Maroc, cette délicieuse Salade marocaine épicée par du paprika, cumin et pistils de safran!!
Pommes pochées au caramel de fruits secs
Une fois ces Pommes pochées cuites, on fait réduire leur sirop de cuisson avec les fruits secs jusqu'à obtenir un caramel léger qui va napper les pommes.
Moelleux au comté.
Une entrée sucrée-salée qui ne plait pas forcément à tous mais ces Moelleux au comté et au cœur de pomme ont ravis certains de mes gourmands!
Financier pomme-noisette
Un délicieux Financier pomme-noisette nappé pour encore plus de gourmandise d'une sublime sauce au caramel épicé.
Muffins moelleux au chocolat
Vous n'allez pas y croire! Ces Muffins moelleux au chocolat ne contiennent pas du tout de beurre.
Pommes au pain d'épices.
Ces Pommes au pain d'épices faites avec les réserves de la maison ont constitué un délicieux dessert pour les enfants et pour les grands.
Sauce caramel au beurre salé
Une Sauce caramel au beurre salé pour napper des desserts à base de pommes, une glace à la vanille ou une tranche de brioche.
Pomme-Cannelle
En Guadeloupe j'ai découvert cette brioche pomme-cannelle qui ne contient pas de pomme mais doit son nom au fruit de l'attier ou pommier cannelle.
Tajine aux pommes de terre
Ce Tajine aux pommes de terre ressemble à un gâteau et c'est bien normal puisque c'est la particularité et le charme des tajines tunisiens.
Boulettes moelleuses
Des Boulettes moelleuses à base de bœuf haché, d'épinards et de fromage dans un ragoût aux pommes de terre, carottes et petits pois.
Pomme au four-cœur carambar
Rien de tel pour retrouver ses souvenirs d'enfants que de déguster au goûter une Pomme au four-cœur carambar.
Crumble poire-pomme-caramel
Que diriez vous d'un Crumble poire-pomme parfumé d'un caramel au beurre salé? Et pour encore plus de gourmandise, à servir avec de la glace à la vanille.
Tarte briochée aux pommes
Une Tarte briochée aux pommes bien moelleuse avec une garniture très fondante grâce au mascarpone, et un petit brin d'exotisme avec les baies de Godji .
Gelée de pomme au vin blanc.
Jus de pomme et vin blanc se marient avec bonheur aux épices, orange et citron dans une gelée de pomme très parfumée.
Gratin à la courge muscade
Pour réchauffer une froide journée d'hiver, voici un Gratin à la courge muscade et aux pommes de terre, vite fait, bien fait avec les réserves du placard.
Aumônière de pommes.
Avec cette Aumônière de pommes, si vite préparée, vous aurez un peut dessert délicieux et qui remportera un grand succès!
