Croquant Fondant Gourmand186 recettes
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Petits croustillants aux pommes
Des petits croustillants aux pommes et leur figue rôtie pour un dessert à l’assiette tout simple mais délicieux.
Tatins de foie gras.
Une entrée délicieuse, le foie gras se marie à merveille avec les pommes fondantes sous une pâte croustillante.
Médaillons de veau à la Cubat
Ces médaillons de veau sont en compagnie de fonds d'artichauts farcis et de pomme duchesse, le tout arrosé d'une courte sauce.
Tarte aux pommes grillagée
Une Tarte aux pommes grillagée, fourrée d'une crème d'amande et d'une compote de pomme parfumée.
Tarte pommes et noix
Une Tarte pommes et noix toute simple où le goût des pommes ressort bien et dans laquelle la fantaisie est apportée par le simple croquant des noix.
Saucisson de Lyon en salade
Un Saucisson de Lyon en salade avec des pommes de terre et assaisonné d'une sauce au vinaigre de Xérès.
Verrines pomme-poire
Voilà des petites Verrines pomme-poire improvisées avec un reste de compote maison et quelques poires que personne ne voulait manger.
Omelette aux pommes de terre
Une Omelette pommes de terre agrémentée d'échalotes et de lardons qui sera parfaite pour le pique-nique mais aussi à table avec une salade verte.
Gâteau Normand
Le Gâteau Normand est un délicieux gâteau aux pommes fourré de framboises, très fondant et auquel le cidre apporte un parfum exquis.
Yaourts à la pomme.
Pour vous régaler avec un produit entièrement fait maison, voici les Yaourts à la pomme caramélisée : Fermes, onctueux, gouteux.
Croustillant aux pommes
Un délicieux Croustillant aux pommes avec le fondant de la pomme, ce léger parfum de miel et de cannelle et le croquant du dessus apporté par les amandes.
Panna cotta aux pommes Tatin
Une Panna cotta aux pommes Tatin et au praliné pour un dessert original et très goûteux.
Fondant aux pommes délicieux
Un Fondant aux pommes délicieux à la pâte très parfumée et que l'on peut préparer à l'avance car il se bonifie avec les heures : Un régal!!
Parmentier de potiron
Si je vous dit "parmentier", vous allez penser aux pommes de terre, et bien non, voici un Parmentier de potiron délicieux et très léger.
Feuilleté pommes flambées.
Un délicieux goûter avec ce Feuilleté pommes flambées, à la pâte très friable et très croustillante et à la garniture très fondante!
Gâteau invisible aux pommes
Le Gâteau invisible aux pommes dans lequel les lamelles de fruits imbibées, grossièrement mises dans le plat sont consolidées par la pâte et disparaissent!
Jalousies aux pommes
Des Jalousies aux pommes, car cette petite brioche cache derrière sa grille une compote exquise subtilement épicée, un goûter très apprécié!