
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Avec une salade et un petit dessert, cette Tarte feuilletée courgettes-petits pois constituera un repas complet bien gourmand!

Il me restait des légumes confits au four et du fromage blanc et une pâte feuilletée, j'en ai fait une délicieuse Tarte aux légumes confits.

Un plat tout simple de Pâtes sauce ricotta, fait très rapidement et en dernière minute.

Des cages de spaghetti enrichis de jambon et de gruyère, forment des Petits nids gourmands dans lesquels se blottissent des épinards.

Si comme nous vous aimez les légumes, vous apprécierez de préparer rapidement ce plat de Brocolis au mascarpone, crémeux, parsemé de noisettes croquantes.

Ce Feuilleté à la pomme de terre agrémenté de jambon à l'os et accompagné d'une salade relevée, fera un repas complet délicieux!

Quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon potage? Avec ce délicieux Velouté aux brocolis, vous allez en plus vous régaler!!!

Fini le temps des salades de l'été, et vive les légumes de l'automne avec cette Salade d'endives au saumon fumé qui a régalé ma tablée.

Les meilleures, ce sont les lasagnes aux épinards selon mon fils : des pâtes, des épinards, de la viande hachée.

Encore une recette rapidement exécutée, mais ces Coquilles St Jacques à la bisque sont délicieuses et s'accompagnent parfaitement de pâtes fraîches.

Je vous propose ce plat de Lentilles en salade et burrata qui peut faire office d'un plat complet si comme nous vous vous passez volontiers de viande.

Encore un petit voyage aux Antilles avec ces Acras de morue.

L'alcool s'est évaporé à la cuisson, mais il a laissé un parfum subtil à ce Saumon sauce vodka et à sa sauce.

Elles sont vite prêtes, et peuvent se faire à l'avance, et elles sont tellement goûteuses ces Galettes de poulet parfumées au pesto de basilic.

Servies avec une polenta moelleuse, ces croquettes de veau à l'italienne ont remporté un beau succès à ma table.