Croquant Fondant Gourmand1 617 recettes
Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Lentilles en salade et burrata
Je vous propose ce plat de Lentilles en salade et burrata qui peut faire office d'un plat complet si comme nous vous vous passez volontiers de viande.
Acras de morue - #CataCookingChallenge11
Encore un petit voyage aux Antilles avec ces Acras de morue.
Saumon sauce vodka
L'alcool s'est évaporé à la cuisson, mais il a laissé un parfum subtil à ce Saumon sauce vodka et à sa sauce.
Galettes de poulet - Escapade en cuisine
Elles sont vite prêtes, et peuvent se faire à l'avance, et elles sont tellement goûteuses ces Galettes de poulet parfumées au pesto de basilic.
Croquettes de veau à l'italienne
Servies avec une polenta moelleuse, ces croquettes de veau à l'italienne ont remporté un beau succès à ma table.
Filet mignon à la moutarde
Pour un repas rapide voici un délicieux Filet mignon à la moutarde à l'ancienne, simplement agrémenté de champignons de Paris.
Poulet Hasselback
Comment régaler la tablée sans passer trop de temps en cuisine? Je vous propose un délicieux Poulet Hasselback.
Mousses de saumon florentine
Des Mousses de saumon florentine délicieuses et très fines à servir en entrée d'un repas de fête ou en plat principal le dimanche!
Chapon farci rôti
Le Chapon farci rôti est le plat de viande le plus apprécié par mes gourmands pour le repas de Noël et bien sûr il doit être accompagné de marrons!
Boudin blanc aux pommes
Une entrée très vite préparée mais ce Boudin blanc aux pommes en toute simplicité, est un délice qui a été très apprécié chez nous.
Folle salade au boudin blanc
Encore un petit goût de fête avec cette Folle salade au boudin blanc dans laquelle ce dernier se marie aux châtaignes et aux noix!
Cuisse de dinde aux légumes confits
Cette Cuisse de dinde aux légumes confits a été préparée en fonction des réserves du réfrigérateur et suivant l'inspiration du moment.
Rôti de veau mariné à la crème
Très facile à préparer ce Rôti de veau mariné à la crème, il faut juste prévoir de commencer la recette 48 heures avant le repas!
Filet mignon au foie gras
Ce Filet mignon au foie gras très moelleux, repose sur une duxelles de champignons et s'entoure d'une pâte feuilletée croustillante.