Accueil - Croquant Fondant Gourmand
CVous servirez cette Panna cotta au parmesan et tapenade à l'apéritif ou en petite entrée, décorée d'une tomate cerise et d'un brin de ciboulette.
Une Poêlée endives et pommes de terre facile à préparer et très vite faite et qui change un peu des traditionnelles endives à la béchamel!
Je vous propose aujourd'hui une Quiche au thon et à la feta toute simple, mais délicieuse oùlaquelle le thon se marie avec le poivron et la feta.
Le risotto vous aimez? Cette fois celui que je vous propose de goûter est un délicieux Risotto de pâtes avoines aux petits pois et lardons.
Vous pourrez servir ces Petits flans aux brocolis chauds, avec une salade tout simplement ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Encore une recette préparée avec lkes moyens du bord, mais malgré tout cette Quiche jambon tomate et parsemée de fromage gratiné, est un délice!
Voilà une Salade de poulet au citron et feta qui chez nous a fait office d'un plat complet, avec son poulet bien doré entouré de feta, tomates et croûtons.
En cette période de confinement, me voilà bien aise de puiser dans le congélateur pour préparer hors saison, ces Haricots verts à l'italienne.
Avec ces Escalopes de veau aux herbes, vous présenterez une assiette bien complète ou viande et légumes s'harmonisent parfaitement.
Une Mini frittata petits pois et feta a glisser au milieu des feuilletés apéritifs ou à servir en entrée avec une salade verte.
Voici des Tagliatelles de carottes à la feta, assaisonnées de sel aux herbes, de poivre et de cumin.
C'est en Grèce que je vous emmène aujourd'hui avec La soupe grecque Avgolemono, dans laquelle j'ai rajouté des dés de carottes et de poulet.
Tout est dit dans le titre, je l'ai mis en papillote ce Cabillaud et fondue de poireaux et c'était un plat tout simple mais qui était délicieux.
Une Galette poireau-pomme de terre, garnie avec gourmandise de dés de poulet crouistillants, de quelques feuilles de mesclun et de lamelles de fromage.
Voici un plat de pâtes qui demande peu de préparation et peu d'ustenciles.
Une Poêlée de légumes aux lardons réalisée avec les réserves du congélateur et du réfrigérateur.
Comme son nom l'indique, voici un Velouté carotte-ricotta au Thermomix, ce potage est très onctueux grâce à la ricotta et il est préparé au Thermomix.
Voici un Curry de coquillettes petits pois-chou-fleur, tout simple, tout léger, simplement servi escorté d'une coupelle de parmesan et du moulin à poivre.
Sur le principe de la caponata sicilienne, le fenouil a remplacé l'aubergine et ce Fenouil en caponata est un vrai délice ont dit mes Gourmands!
Pour cette Tarte au poulet épicé, une pâte brisée garnie de dés de poulet épicés au curry et paprika, tomates cerises le tout nappé d'un flan moelleux.