Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Pour faire plaisir aux gourmands, voici un Entremets caramel poire et noix posé sur une dacquoise légère et enrobé d'un glaçage chocolat.
Une Galette noisettes et clémentines pour profiter de cet agrume délicieux pour une galette des rois ou tout simplement en dessert.
Je vous propose un Gâteau poireaux pommes de terre, assaisonné de sel à l'ail et parfumé de parmesan.
Des Muffins banane et chocolat qui se sont parfumés de vanille et de cannelle et parsemés de pépites pour encore plus de gourmandise.
Pour profiter des agrumes et si vous aimez le sucré-salé, je vous propose de délicieux Pavés de saumon glacés à la clémentine.
Si vous voulez faire plaisir aux Gourmands, proposez leur de gouter quelques uns de ces délicieux Cookies à la banane et au chocolat.
Envie d'une nouvelle recette pour fêter l'Épiphanie? Je vous propose un Gâteau des rois torsadé au chocolat et à l'orange confite.
La Bûche poire et spéculoos peut se préparer à l'avance et attendre le jour J au congélateur.
Un Entremets pommes Tatin dans lequel une bavaroise vanille enferme un insert pommes caramélisées le tout posé sur un socle de spéculoos
Le Pont-neuf un gâteau ancien dans lequel se combinent avec gourmandise pâte feuilletée, pâte à chou, crème pâtissière et fruits confits.
Une recette de poisson qui sort des sentiers battus mais ce Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge fera voyager les papilles
Un Pain d'épices aux fruits sans matière grasse et sans œufs mais bourré de fruits confits et de fruits secs à ne pas réserver qu'à Noël.
Un Far breton aux pruneaux, pour se donner l'illusion de voyager dans cette belle région.
Elle n'est pas spécialement légère cette Brioche alsacienne aux amandes, mais elle est vraiment délicieuse avec sa garniture caramélisée.
Rien de plus simple à préparer que ces Biscuits croquants à l'orange confite.
Des Clafoutis des vendanges qui bien sûr sont garnis de grains de raisins frais et secs, avec une pâte aux amandes parfumée de rhum et vanille
Des briochettes abricots-raisin toutes rondes et parfumées par les fruits pour un goûter gourmand qui ravira les petits et les grands.