
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Un Crumble cake bien gourmand à la pâte très moelleuse enrichie de dés de pomme et de noisette, parfumé de rhum et couvert d'un crumble croquant!

Quel agréable progrès, qui nous permet de cueillir dans le congélateur, en dehors de la saison les fruits pour se régaler d'une Charlotte framboise-citron.

Pour profiter au maximum de ce fruit de l'automne, je vous invite à goûter ce Cake aux pommes à l'ancienne, délicieusement parfumé de cannelle.

Ces croquants aux fruits secs se composaient au départ d'amandes et de noisettes.

Un petit tour en Grande Bretagne pour déguster comme les anglais ces Mini apple-pies tout dorés et fourrés de pommes fondantes.

La douceur de la carotte, la petite pointe d'acidité de l'orange et le doux parfum de la cannelle font un délice de cette Soupe de carottes orange-cannelle.

Une entrée très vite préparée mais ce Boudin blanc aux pommes en toute simplicité, est un délice qui a été très apprécié chez nous.

Quelques tranches de foie gras mises au congélateur après les fêtes quelques figues sèches et voilà des Mini muffins figues-foie gras pour l'apéro.

J'ai tout de suite pensé au nom Pomme virgule en regardant la photo de mon assiette faite à partir d'un gâteau Ker Cadélac.