Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une entrée rapide et facile avec cette Betterave mimosa qui n'en est pas moins gouteuse , gourmande et bien appréciée par les convives.
Tout est dit dans le titre! Voici un Velouté courge coco curry délicatement parfumé et vraiment délicieux à savourer chaud.
Tout est dit dans le titre! Voici un Velouté courge coco curry délicatement parfumé et vraiment délicieux à savourer chaud.
Des Amuses bouche au foie gras et pain d'épices qui pourront se poser fièrement sur le plateau apéritif d'un repas de fêtes
Des Galettes carottes et Beaufort qui feront une entrée ou un bon plat du soir en compagnie d'une salade verte.
Un Velouté de courgettes mode indienne à déguster chaud ou froid, délicieusement parfumé en entrée ou en verrines apéritives.
Des Petites brochettes apéritives qui pourront aussi faire partie d'une assiette gourmande pour une entrée festive avec par exemple un tartare de saumon.
Une Salade de pastèque à la feta agrémentée d'olives noires et parfumée de basilic pour une entrée vite faite et bien fraiche.
Une Verrine mousse de feta tomates à servir à l'apéritif ou en entrée pour commencer le repas sur une note bien fraiche en ces jours chauds
C'est l'été il fait chaud, mais je suis bien certaine que vous apprécierez cette Soupe froide courgette et tomate parfumée de basilic.
Cette Soupe de pastèque au melon jaune facilement et très rapidement préparée à l'avance deviendra un dessert bien frais pour jours chauds.
Une Tartinade d'avocat au citron vert très fraiche et très moelleuse à servir en entrée ou pour l'apéritif avec des blinis ou des chips.
Une Terrine de légumes d'été où courgettes, carottes, poivrons et oignon rouge se marient avec tomates confites, anchois et câpres.
Une Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais à servir bien fraîche en entrée ou en format mini pour accompagner l'apéritif.
Un Flan de courgettes fromagées que vous pourrez servir en entrée ou en petites bouchées pour l'apéritif accompagné d'une salade ou d'un coulis de tomates.
Un Clafoutis olives et chorizo à servir tiède ou à température ambiante pour l'apéritif ou en entrée avec une salade verte.
Pour un apéritif gourmand, voici des Rillettes de thon à tartiner sur des biscuits salés ou du pain de mie.
Ce délice de foies de volaille servi en entrée sur des toasts, peut être accompagné d'une confiture de poire épicée ou d'une gelée de pomme au vin blanc.