A Vos Assiettes

A Vos Assiettes337 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Poisson" - page 9


Quiche au Saumon Écossais Label Rouge, petits pois et fromage frais

Quiche au Saumon Écossais Label Rouge, petits pois et fromage frais

Idéale en entrée ou en plat principal accompagnées d'une petite salade verte pour un repas savoureux !

Blanquette de saumon SALMA®

Blanquette de saumon SALMA®

La blanquette est en tête de nos recettes fétiches.

Farfalles Blé Délice au saumon

Farfalles Blé Délice au saumon

Place à une cuisine saine, sans chichis, à base de bons produits, de quoi régaler toute la famille en un rien de temps !

Truite rôtie au miel, aux figues, et au poivre de Timut

Truite rôtie au miel, aux figues, et au poivre de Timut

Cet automne, produits aquatiques et épices, le combo idéal pour booster notre vitalité !

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande aux herbes Bio le Guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande aux herbes Bio le Guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Le Guérandais a concocté des recettes à base de sels aromatisés ou de Fleur de Sel pour donner du peps à nos plats.

Pavé de Saumon Écossais Label Rouge au barbecue aux herbes grillées, sauce vierge au citron confit

Pavé de Saumon Écossais Label Rouge au barbecue aux herbes grillées, sauce vierge au citron confit

Cru ou cuit, au four ou à la vapeur, en papillote, poché, poêlé et en grillade, le Saumon Écossais Label Rouge est l’allié plaisir et équilibre des repas du quotidien.

Cabillaud en crumble de Laguiole & Pont-l’Évêque

Cabillaud en crumble de Laguiole & Pont-l’Évêque

Dans des petits bocaux, la purée de panais fait la part belle au cabillaud.

Carpaccio de bœuf au pesto de hareng

Carpaccio de bœuf au pesto de hareng

Une entrée savoureuse à déguster avec une salade de roquette, un goût d’été à retrouver à chaque bouchée…

Filet de cabillaud avec mousse de myrtilles au gingembre

Filet de cabillaud avec mousse de myrtilles au gingembre

Envie d’un vrai dépaysement ? Cuisinez le poisson de façon originale avec cette délicieuse recette de la mer qui vous emmènera en voyage !

Ceviche d’espadon et pamplemousse à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Ceviche d’espadon et pamplemousse à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Voici une idée de recette gourmande sublimée par les huiles d’olive en AOP pour un menu coloré et riche en saveurs, à partager en famille ou entre amis.

Couscous de saumon SALMA®

Couscous de saumon SALMA®

Le couscous est en tête de nos recettes fétiches.

Frittata au thon mariné au basilic, tomates séchées et fromage

Frittata au thon mariné au basilic, tomates séchées et fromage

Des œufs, du thon, du basilic, des tomates séchées et du fromage, des ingrédients simples pour une recette super gourmande !

Brochettes yakitori de saumon de Norvège au barbecue

Brochettes yakitori de saumon de Norvège au barbecue

Ce type de cuisson permet de sublimer le saumon sans ajout de matière grasse superflue, de quoi conserver toutes sa saveur et préserver ses apports nutritionnels.

Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais

Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais

En manque d'inspiration ? Pour célébrer l'été, Le Guérandais vous propose une recette élaboré par la talentueuse cheffe, Amandine Chaignot.

Buddha Bowl et bâtonnets de poisson pané Croustibat

Buddha Bowl et bâtonnets de poisson pané Croustibat

Les buddha bowl, vous connaissez ? Ces bols gourmands faits de légumes colorés, de céréales et de légumineuses parfumées sont un vrai régal.

Empanadas au thon et légumes du soleil

Empanadas au thon et légumes du soleil

La belle affiche que voilà ! Un vrai dépaysement, ils seront délicieux accompagnés d'une salade verte pour un repas savoureux !

Papillote de Saumon Écossais Label Rouge, fenouil à l’orange

Papillote de Saumon Écossais Label Rouge, fenouil à l’orange

Cru ou cuit, au four ou à la vapeur, en papillote, poché, poêlé et en grillade, le Saumon Écossais Label Rouge est l’allié plaisir et équilibre des repas du quotidien.

Gravlax de maquereau

Gravlax de maquereau

En famille ou entre amis, rien de mieux que de partager un moment gourmand et convivial autour de succulentes recettes iodées.

Burgers de pommes de terre et cabillaud pané

Burgers de pommes de terre et cabillaud pané

Une recette qui revisite le Fish & Chips, avec des burgers gourmands à base de pommes de terre et de cabillaud, parfumés d'une délicieuse sauce aïoli.

Le vrai tabouleh

Le vrai tabouleh

D’une fraîcheur incomparable, le tabouleh est délicieux avec grillades ou viandes et poissons froids.

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