A Vos Assiettes

A Vos Assiettes2 876 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 90


Tarte aux pommes crues et pralines roses

Tarte aux pommes crues et pralines roses

Comment allier tradition, légèreté et produit local pour une fin d’année synonyme de retrouvailles et d’authenticité ? Avec le cidre !

Cocotte de pommes de terre Amandine à la poire et au Vacherin®...

Cocotte de pommes de terre Amandine à la poire et au Vacherin®...

À l’occasion de la saison hivernale, les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes aussi originales que gourmandes.

Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes, au Floc de Gascogne

Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes, au Floc de Gascogne

Un repas de fête de fin d'année rime avec tradition et produits de qualité tels que le Canard Fermier des Landes.

Mini panna cotta apéritive au saumon fumé, et gambas

Mini panna cotta apéritive au saumon fumé, et gambas

Le cuisinier Dorian Nieto à imaginé de succulentes recettes, à déguster avec le traditionnel Aperol Spritz lors des fêtes de fin d’année.

Gâteau Napoléon au praliné

Gâteau Napoléon au praliné

Et si cette année, on laissait de côté les plats traditionnels ? Alors enchantons nos papilles avec de nouvelles recettes et surtout de nouvelles saveurs !

Gnocchi au Speck et au Gorgonzola

Gnocchi au Speck et au Gorgonzola

Pause repas à l'italienne avec ces Gnocchis, une recette chaleureuse idéale pour vos déjeuners ou dîners solo.

Grilled cheese et oignons caramélisés aux tranches végétales...

Grilled cheese et oignons caramélisés aux tranches végétales...

La gamme Nurishh®, alternative végétale au fromage, fait voyager nos papilles dans de nombreuses recettes créatives et gourmandes.

Caldeirada de Calamars

Caldeirada de Calamars

Un magnifique festival de saveurs à découvrir, faites un véritable voyage des sens le temps d’un repas gourmand !

Gâteau de crêpes kiwi – chocolat

Gâteau de crêpes kiwi – chocolat

Une recette aussi belle que bonne où le kiwi se marie à merveille avec la douceur du chocolat et le moelleux des crêpes.

Spaetzle alsaciens aux épinards et crème de raclette « fumée »...

Spaetzle alsaciens aux épinards et crème de raclette « fumée »...

Entremont, la célèbre Marque de fromages français, « réinvente » pour notre plus grand plaisir la traditionnelle Raclette !

Salade de la terre : les lentilles aux gésiers de canard confits

Salade de la terre : les lentilles aux gésiers de canard confits

Une salade 100% terroir pensée par la Maison LAFITTE pour apporter de la gourmandise à vos repas d’automne et d'hiver !

Oignons farcis aux rognons de porc

Oignons farcis aux rognons de porc

Issus du bœuf, du veau, de l’agneau ou du porc, les Produits Tripiers sont toujours là pour nous régaler et à des prix très raisonnables.

Fruit de la passion à la coque saupoudré de noix de coco

Fruit de la passion à la coque saupoudré de noix de coco

Un dessert frais, facile et rapide à réaliser à base de fruit de la passion, de citron et de noix de coco.

Papillote de saumon infusée au thé matcha et Ratte du Touquet...

Papillote de saumon infusée au thé matcha et Ratte du Touquet...

Idéal pour improviser un repas rapide et simple, un poisson à la texture moelleuse et fondante et des saveurs bien équilibrées.

Pizzettes au caviar d’artichaut, roquette et rebibes de l’Etivaz AOP

Pizzettes au caviar d’artichaut, roquette et rebibes de l’Etivaz AOP

Toutes simples mais craquantes, une alchimie savoureuse qui réchauffe le cœur et les papilles, les gastronomes risquent de les dévorer avant tout le monde !

Mousse au chocolat au Dom Pacello Royal Orange®

Mousse au chocolat au Dom Pacello Royal Orange®

Un dessert aux saveurs intenses et authentiques pour amateurs de sensations fortes.

Poêlée de légumes, quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili

Poêlée de légumes, quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili

Les papilles voyagent loin de chez nous avec ce plat gourmand plein de saveurs, idéal pour un déjeuner plein de fantaisie.

Camembert rôti aux kumquats

Camembert rôti aux kumquats

En hiver, rien de tel que des recettes gourmandes et vitaminées qui émoustilleront les papilles de vos convives.

Risotto au Jambon de Parme, ricotta et basilic

Risotto au Jambon de Parme, ricotta et basilic

Un repas hautement fondant et gourmand, tous les ingrédients se marient à la perfection pour un rendu des plus crémeux.

Velouté de petits pois, crème montée à l’oignon doux & Fleur de...

Velouté de petits pois, crème montée à l’oignon doux & Fleur de...

Un velouté avec des saveurs tout en rondeur, les amateurs de douceur devraient en reprendre.

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