Ce soir est la dernière des dernières de Top Chef 2013 et nous serons nombreux au Lotto Mons expo afin de soutenir notre Top Chef Montois " Jean-Phi Watteyne ".
Imaginé par l’ancienne candidate Top Chef Joy-Astrid Poinsot, cette recette de coeur de saumon fumé et agrumes est délicate.
Il y a quelques semaine, en regardant la rediffusion de l'émission " Top chef - Le chef des chefs ", François-Régis Gaudry à donné la recette du Tataki de Bœuf.
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Suivez le tuto et les astuces de Gabriella, finaliste du meilleur pâtissier saison 6 pour réaliser un super gâteau Pyjamasques !
Quand j'ai vu le magnifique gâteau bougie de Gérard dans l'émission du meilleur pâtissier, j'ai su que ce serait le gâteau de Noël 2015.
Vous connaissez certainement Florent Ladeyn Top Chef 2013 qui n'a malheureusement pas remporté ce concours mais qui pour moi et pleins.
Voici ma petite revisite de la charlotte aux poires inspirée de celle de Cyril Lignac que j'ai vu dans le meilleur pâtissier.