Les nouvelles recettes de Robot pâtissier à tester.
Madeleines à la vanille, la recette de Philippe Conticini
Pour des madeleines à la vanille bombées et délicieusement parfumées, suivez cette recette de Philippe Conticini à réaliser au robot pâtissier BekoChef®.
Choufflé coco, la recette de Philippe Conticini
Les amateurs de noix de coco, vont chavirer en goûtant à cette recette aérienne et fondante de Choufflé coco à réaliser avec le robot pâtissier Beko Chef.
Glace aux truffes
Peler 4 truffes noires, fraîches, bien propres ; faire infuser les parures dans 2 verres de lait bouillant ; 10 minutes après, passer l'infusion au tamis, puis avec elle, 6 jaunes d'oeufs, 300 grammes de sucre, préparer une crème Anglaise.
Jeu Végéterrien avec KitchenAid !
À l'occasion de la sortie de mon 4ème livre, Végéterrien, publié aux Éditions Flammarion, je vous propose de jouer et de tenter de gagner l'un des 8 livres
Mon atelier : école partenaire de Kitchenaid 2018-2019 !
Je suis trop content et ému d'être dans le catalogue 2018-2019 de Kitchenaid, que j'adore depuis mon adolescence, en tant qu'ambassadeur de la marque en
Tentez de gagner un KitchenAid Heritage couleur bleu vintage !
Bonjour à tous ! J'avais posté la photo de ce robot et j'ai cru comprendre qu'il vous avait plu !! Alors bonne nouvelle, je vous propose de tenter de gagner
Porridge salé de blé au lait de coco, carottes et cacahuètes, poulet au miel et sésame
Vous le savez, je suis vraiment heureux et fier d'avoir KitchenAid comme partenaire de mon atelier.
Le nouveau Cook Processor de KitchenAid
En collaboration avec KitchenAid, avec qui je travaille depuis des années, je vous présente le nouveau Cook Processor avec balance intégrée ! Deux vidéos : une première avec deux recettes inédites sur le blog : Pâtes crémeuses au lait de coco, crevettes.
Sablage d’un Fond de Tarte
Confectionner une pâte par sablage des éléments à la main, au robot pâtissier ou au robot cutter.