Cette recette est une recette anti-gaspi! J'avais acheté 1 kilos de crevettes, j'ai donc gardé les têtes et réalisé cette recette qui est pleine de saveurs! Cela vous fait une entrée légère, goûteuse! Je me suis inspirée de cette recette! Pour 4/6 gourmands.
J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi "mise à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Recette trouvée dans mon livre 365 recettes au Thermomix, à peine vue cette recette qu'il a fallu que je la fasse et j'ai bien eu raison, c'est un pur délice! Voici une façon noble de servir la soupe! Avec cette recette je participe au défi culinaire.
I ngrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré.
Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono.
Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono.
Hier nous avons goûté un délicieux cake moelleux à servir en entrée avec une salade ou en apéritif.
Une recette ultra-simple qui utilise des ingrédients frais.