Cette petite entrée est raffinée et très facile à préparer, avec le Thermomix, c'est un jeu d'enfant! de quoi épater la galerie! Je les ai cuit dans l'empreinte Coquilles Saint Jacques que j'aime beaucoup! si vous souhaitez la même, dépêchez-vous on.
Il y avait longtemps que je n'avais pas réalisé de recettes avec mon momo, il est sorti mais sert pour les œufs en neige, la purée, la soupe.
Pour cette dernière recette de mars, et vu les température, rien de tel qu'une bonne soupe maison! Simple à réaliser, avec un peu d'originalité! recette validée par toute la petite famille! Pour 6 gourmands : 100 g d'oignons 1 gousse d'ail 1 cc d'huile.
Ce velouté est à tomber, une des meilleures que j'ai eu l'occasion de goûter, j'avais envie d'en manger de suite alors que ce n'était pas l'heure du souper.
Voici une bonne recette de velouté bien réconfortante et qui réchauffe bien en ces temps! Elle est à tomber cette soupe! Recette trouvée ici! Aujourd'hui je ne suis pas disponible car c'est un grand jour pour nous, c'est la première communion de ma puce.
Voici une délicieuse recette de rillettes express, à déguster sans modération que ce soit à l'apéro, en pique-nique ou même en entrée! Délicieuses! Pour 2 pots de rillettes : 100 g de truite fumée 150 g de Philadelphia 1/2 oignon 1 cs d'aneth séché 25.
J'avais mis cette recette de côté pour le défi soupes sur la page Facebook de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" mais en janvier j'ai eu trop de recettes de programmées, du coup pas assez de place, du coup j'ai décidé de ne la réaliser que maintenant.
Voici une bonne recette de velouté comme me l'avait demandé une de mes fidèles lectrices, il paraît qu'elle est délicieuse, je ne peux pas juger je déteste les champignons lol, j'ai trouvé la recette ici, j'ai juste ajusté la crème car ma soupe était.
Ce velouté est savoureux, onctueux, un délice! La couleur est assez foncée, c'est du au vert des poireaux que j'utilise, on ajoute un peu de crème pour l'éclaircir et se faire plaisir! Pour 4 gourmands : 250 g de verts de poireaux émincés 200 g de carottes.