Les nouvelles recettes de Entrée à tester.
Velouté de potimarron
C'est le premier velouté de potimarron que je fais (il faut bien un début à tout ;-) ) et c'était tout simplement délicieux.
Gaspacho andalou (gazpacho)
Pour la 100ème recette Thermomix (et oui déjà !) je vous propose une recette de saison pour se rafraîchir un peu : un gaspacho andalou (<em>gazpacho andaluz</em>) aux tomates, poivron vert et concombre frais.
Velouté de potimarron et carottes jaunes
C'est reparti pour la saison des soupes et autres veloutés ! Voici une nouvelle variante du velouté de potimarron au Thermomix avec des carottes jaunes, ces légumes se mariant très bien entre eux.
Velouté de feuille de chêne verte au Thermomix
J'avais une salade dans le frigo qu'on ne se décidait pas à manger, je la voyait flétrir de jour en jour, ça m'a fendu le coeur alors hier j'ai attrapé la bête, je lui ai arraché le trognon, dépouillé les feuilles et hop rinçage et hop dans le momix.
Velouté de mâche au Thermomix
Une nouvelle recette de soupe détox! Et oui on les teste à toutes les salades ces veloutés! et au moins j'arrive à faire manger du vert à mon grand schtroumpf! C'est cro bon comme dit ma schtroumpfette! Pour 4 personnes: 1/2 oignon 20g de beurre 1 paquet.
Recettes de présentation du Thermomix 3 en 1
Ces recettes de démonstration lors de la réunion de présentation du thermomix nous avaient tellement plu qu'il a fallu que je trouve les recettes afin de les reproduire! c'est sans mentir la meilleur soupe jamais mangé! Et la sauce est tellement bonne.
Oeufs mimosa au thermomix
Cette recette a été très vite dévorée, il va falloir que j'en refasse rapidement pour mes gourmands, en manger deux chacun ne les aurait pas dérangé, il y avait comme un goût de trop peu! j'étais assez d'accord avec cela! Pour 4 personnes : 4 oeufs sel.