Le Top des recettes de Dessert
PETITES CRÈMES VELOURS CHOCO-COCO
J'avais envie de faire un dessert gourmand au chocolat, mais sans lactose.
CREME DESSERT AU CANDY'UP CHOCOLATE (thermomix)
Ingrédients : 1000 g de Candy'up chocolaté 80 g de sucre 40 g de fécule de maïs 2 gros œufs 100 g de crème fraîche liquide à 30 % de m.
Fondant au chocolat allégé à la compote de pommes
Je n'avais jamais essayé de remplacer le beurre par de la compote de pommes ce qui est non seulement plus léger mais en plus sans lactose.
Kringle (brioche) salé aux lardons
J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.
BISCUITS A LA BANANE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Amy Forum Thermomix.
POMMES CUITES (Cookéo)
Ingrédients 4 pommes 4 c à s de sirop d'agave 4 pincées de cannelle 200 ml d’eau Préparation : Creuser les pommes en les gardant étanches au fond et retirer le maximum de pépins Placer les pommes dans le panier vapeur Mettre au cœur des pommes le sirop.
CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin créole du confit d'oignon 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.
CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ #VEGAN
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.