Le Top des recettes de Dessert
TARTE AUX POIVRONS ET CHEVRE FRAIS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 gousse d'ail 80 g d'oignon 20 g d'huile d'olive 400 g de poivrons 8 feuilles de basilic 80 g de lait 100 g de crème liquide 100 g de fromage frais 3 œufs.
LE THÈME DU MOIS : LES CONFITURES DU PRINTEMPS-ÉTÉ
La belle saison est souvent propice à la réalisation de confitures car les fruits sont abondants sur les étals et dans les jardins.
Mini-cakes au yaourt banane-chocolat
Des petits gâteaux improvisés pour le goûter avec ce que j’avais sous la main.
YAOURTS MAISON AUX FERMENTS LACTIQUES ALSA SUITE
Comme promis, je continue mon test sur les petits paquets de levures lactiques pour yaourtière d'ALSA.
MOELLEUX AUX MIRABELLES ET MASCARPONE
Quand on a des mirabelles et une envie de dessert cocooning, voici la solution : le moelleux aux mirabelles et au mascarpone, pour une avala.
Mousse au citron bergamote
Mousse préparée à base de lemon curd maison au citron bergamote (ou citron beldi) et citron jaune classique, un délice original et raffiné pour étonner vos amis, à faire avec ou sans Thermomix
CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES (thermomix)
Ingrédients : 25 g de beurre mou 1 c à c de sucre vanillé 5 gouttes d'extrait d'amandes 400 g de framboises 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 125 g de sucre en poudre 250 g de crème épaisse 25 g de farine 60 g de maîzena 200 g de lait Préparation: préchauffer.
PARFAIT GLACÉ FAÇON TIRAMISU
Quand on veut faire des glaces mais qu'on n'a pas de sorbetière, il faut ruser.