Un mode alimentaire qui se rapproche de nos ancêtres chasseurs et cueilleurs. Le régime paléolithique ou dit aussi paléo, consiste à se mourir de produit non transformé ou raffiné et encore moins les produits industriels. Remonter aux sources pour une alimentation qui serait plus en adéquation avec nos besoins physiologiques. 

 

Ce régime ne conviendra pas à un végétarien, car il est en grande partie dépendant d'apport en protéine animale. Il ne conviendra pas non plus à une personne qui souhaite perdre quelques kilos rapidement, car tout comme le régime cétogène, ce régime est un mode de vie à adopter. 

 

Toutes les recettes de "Paléo"


Cookies paléo coco-chocolat (sans gluten, sans lactose)

Cookies paléo coco-chocolat (sans gluten, sans lactose)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

"Kinder délice noix de coco" version paléo sans gluten!... - Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!

"Kinder délice noix de coco" version paléo sans gluten!... - Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!

E si on mangeait comme nos ancêtres?! PALEO Un mot pour décrire cette pure merveille, bluffant!! et même les plus septiques ont été conquis...

Biscuits chocolat paléo

Biscuits chocolat paléo

Vous êtes fan de chocolat ? Vous êtes gourmands ? Alors foncez, cette recette est faite pour vous !

Muffins à la farine de sarrasin-paléo - Quinoa et Basmati

Muffins à la farine de sarrasin-paléo - Quinoa et Basmati

Recette de muffins à la farine de sarrasin et à la poudre d'amande, sans gluten, sans lait et paléo

Flan Fluffy à la vanille- Sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

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Recette de flan sans pâte à la vanille, sans gluten, sans lait et paléo

Clafoutis amande cerises- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

Clafoutis amande cerises- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

J’aime bien revisiter mes classiques et le clafoutis aux cerises en est un. J’ai profité d’un goûter de jour férié ensoleillé pour dégainer tablier, cerises noires et poudre d’amande et réaliser une version paléo de ladite gourmandise.  Pourquoi paléo? Parce que même si certaines céréales […]

Crème aux œufs- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

Crème aux œufs- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

Recette de crème aux oeufs au four, sans lait, sans gluten et paléo

Tarte crue Pistache Fruits rouges- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

Tarte crue Pistache Fruits rouges- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

Recette de tarte crue à la pistache et aux fruits rouge, paléo, sans gluten et sans lait

Porridge d'automne- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

Porridge d'automne- sans gluten, sans lait, paléo - Quinoa et Basmati

Recette de porridge d'automne sans gluten, sans lait, paléo, sans sucres ajoutés, cuit au vitaliseur de Marion.

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