Les nouvelles recettes de Christophe Michalak à tester.
Le Clafoutis Framboises à l’Eau de Rose de Christophe Michalak
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La Crème Catalane Citron Cannelle OLÉ de Christophe Michalak
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Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak
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Le Sablé Linzer Moelleux Pistache de Christophe Michalak
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La Ganache Montée à la Pistache de Christophe Michalak
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La Sublime Tarte Fraise Pistache de Christophe Michalak
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Le Crémeux Caramel de Christophe Michalak
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La Tarte Fantastik Pommes Caramel, façon Michalak, comme au désert de Platé
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Le Crémeux au Citron Yuzu de Christophe Michalak
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