Le Top des recettes de Pique-nique
Bouchées au fromage frais de chèvre et à la courgette
Aujourd'hui je vous propose des bouchées à servir en entrée, accompagnées d'une salade verte, ou en apéritif.
Craquelins aux graines
Il croque se tartine joue le jeu de l’apéro et celui du pique nique aussi il est terrible trempé dans du houmous… c’est… le craquelin aux graines! Ingrédients 1/2 tasse de graines de lin moulues 1 tasse d’eau 1 tasse de graines de sésame […]
Tarte à l'oignon (végétalien, vegan) ?
La tarte à l?oignon est une institution en Alsace, en particulier dans les winstubs, où elle fait merveille en duo avec un vin blanc régional.
Tartinade à la courgette et à la menthe
C’est une recette inspirée du site « Du bio dans mon bento ».
Tarte de polenta aux légumes (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Je ne suis pas expert en cuisine sans gluten, donc quand j?ai appris qu?une de mes invitées n?en mangeait plus, j?ai cherché l'idée d?un plat simple que je pouvais réaliser avec ce que j?avais dans mon placard.
Rillettes végétales (vegan) ?
Ca n'est pas un secret, les rillettes se végétalisent admirablement offrant une couleur (brune), une texture (grasse et filamenteuse) et même un goût (plutôt fumé) proches des originales! Leur composition repose sur une base de tofu fumé et de cerneaux.
Bento à la Grecque
Pour la 23 ème semaine du Goût et avec 750 g, je participe au Concours " Osez le Bento" .
Quiche chorizo, maïs et bleu
Voici une petite quiche avec les restes du frigo pour un pique nique !!! Ce mélange nous a beaucoup plût… Sinon c’est parfait pour un repas du soir avec une salade.