Eddie Benghanem? Eh oui, encore un grand chef pâtissier extrèmement talentueux et très (trop) discret.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Je vous présente ici une recette de pain dont le résultat me plaît assez Vous obtenez une pain plutôt brioche et une croûte.
La meilleure recette de pain sans gluten testée jusqu'à présent!!!Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, et tellement facile à réaliser.
Dernièrement, lors d'une visite chez Milano de la rue St-Laurent à Montréal, j'ai rapporté deux boîtes de très belles dattes Medjoul.
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Le premier week-end de l'Avent donne souvent le coup d'envoi de la confection des Bredele.
Ah la la, le pain de mie! J’adore ce pain qui me rappel mon enfance! Garni de beurre, de pâte à tartiné maison ou de confiture (maison bien sûre), il est excellent de part son moelleux.