Je viens de découvrir cette sacrée "poudre magique" qui permet aux pains sans gluten de leur donner une mie moelleuse.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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Bonjour je vous donne la recette des petits pains j'avais oublié de vous la poster.

Un délicieux pain de campagne sans gluten sans aucune fécule !

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Recette de pain au levain sans gluten et sans lait

Les pains de maïs sont surtout populaires dans les régions du sud des États-Unis et nous aimions bien nous en régaler quand nous y allions.