Cette semaine ma tante m'a envoyée deux photos de ses pains de mie, un complet et un autre semi-complet.
Ce matin j'ai fait un pain de mie sans croûte, délicieux, moelleux.
Une découverte pour moi, un pain de mie hyper aéré, peut être grâce aux blancs d'oeuf ? peu de beurre, peu de sucre alors autant ne pas se priver, toasté ou coupé en tranche pour faire des croques monsieur, ce pain de mie est vraiment excellent.
Calories : 162 kcal pour 100g Temps : 5 minutes / Cuisson : 10 minutes Difficulté : Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 oeufs - 2 gros champignons - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Quelques copeaux de parmesan - 2 tranches de pain de mie.
Il faut toujours un peu de patience pour faire son pain, mais le résultat en vaut la peine ! Ce pain de mie brioché, très facile à faire (in.
C'est sur le joli blog de Maiwenn, La main à la pâte , que j'ai découvert cette recette délicieuse qui m'a permis d'utiliser le reste d'une.
Ce Pain de mie pour toasts n'est pas seulement délicieux, il est aussi superbe.
Du Pain de mie pour toasts que vous pourrez préparer à l'avance et congeler.
Une mie fine et une croûte craquante pour ce délicieux pain de mie Jean-Pierre que j'ai baptisé du nom de l'ami qui m'a donné la recette.