Depuis que j’ai découvert le Larousse du pain de Eric Kayser, je suis complètement fan, J’ai enfin réussi à maîtriser et réussir mon pain à coup sûr! Aujourd’hui, je vous propose une recette pour faire du pain de mie, que j’ai fait pour le sandwich des.
Bonsoir à toutes et tous , Pour un premier essaie de pain de mie nous avons été plutôt ravie.
Je vous présente aujourd’hui le pain de mie brioché que j’ai réalisé pour accompagner mon foie gras pour les fêtes.
Pain de mie maison Venus de l’aire anglo-saxonne, c’est dès la fin du XXe siècle que les pains de mie ont fait leurs apparitions et commencé à envahir les rayons des supermarchés, prédécoupés et conditionnés dans des emballages en plastique transparents.
Préparation : 10 minutes / cuisson : 2 minutes / difficulté : ☆ Aujourd'hui c'est une recette ultra simple et rapide pour le goûter que je vous propose.
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 25 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : 230 ml de l.
Un pain de mie maison aux blancs d’œuf, une recette que j’ai repérée chez mon amie blogueuse Michèle du blog croquantgourmandfondant.