Pour 4 pains repos 3h40 Cuisson: 28 mn 350 g de farine complète 400 g de farine blanche T 55 525 g d 'eau 16 g de sel 12 g de levure fraîche 90 g de cranberry 60 g de noisettes 60 g de amandes Farine et eau sont placées dans le bol du robot pâtissier,.
Avec les températures qu'on a en ce moment, c'est idéal pour préparer du pain! il lève tout seul.
Aujourd'hui j'ai fais un pain complet au céréale d'avoine pour mon petit dèje de la semaine ! deux tranche tous les matins avec une noix de beurre et un jus de fruit ! quoi de meilleur accompagné d'un bon café
Recette tirée de mon livre " Les meilleurs recettes de pain autour du monde " des éditions Marabout .
Une recette ultra simple et rapide! Du poulet pané au pain complet et à l'ail.
Pour un pain de 750g: Mettre dans la MAP: 270ml d'eau, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 300g de farine bise, 150g de farine complète, 1.
Pain complet Une recette de pain qui change un peu des pains blancs et qui justement parce qu'elle est plus riche en fibres est conseillée par les nutritionnistes.
Pain complet à la farine de seigle Une recette de pain classique du Meilleur ouvrier de France Boulanger Frédéric Lalos.
Pain complet aux graines de lin (pas à pas en photos) Une recette de pain qui nécessite presque 3 heures de préparation car il faut obligatoirement respecter les temps de pause lors du levage de la pâte.