La neige me met en joie quand je n'ai pas à prendre le volant pour aller travailler.
Avec un peu de retard, je vous souhaites à tous et toutes, une très bonne Saint-Valentin et comme il n’est jamais trop tard pour la souhaiter ou pour la fêter et même pour s’aimer.
Pour la Saint-Valentin, j'ai préparé à mon chéri un petit repas à déguster au calme, une fois les 2 terreurs couchées! J'avais cette recette.
Biscuit cuillère : -3 œufs -90g de sucre semoule -70g de farine -20g de sucre glace ❣️Séparez les blancs des jaunes! ❣️Blanchir les jaunes avec la moitié du sucre semoule.
Un petit dessert de St Valentin pour deux, rapide à faire, pas trop compliqué ? C'est ce que j'ai fait hier, comme il me restait un peu de ganache cassis réalisée ce week end, j'ai voulu offrir à mon mari ce petit dessert, pas trop bourratif, mignon.
L’histoire est jonchée d’anecdotes prêtant des vertus plus ou moins aphrodisiaques aux aliments et aux épices divers et variés.