A l'approche de Noël, voila le vin chaud de Magnus Nilsson, le chef suédois.
La Tomme des Pyrénées et les poires sont taillées finement et roulées dans une feuille de Brick.
La vedette de notre repas de Noël, le crumble de myrtille sauvage (arrgghh !) et pomme, fut bien venu après un repas riche en.
Pour l'épiphanie, voici des recettes de brioches et autres galettes qui changent des galettes à la frangipane
Bonne année et bonne santé à tous !!!! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année et que vous êtes en forme pour prendre de belles résolutions pour cette année.
Des mini-bouchées achetées pour les fêtes mais non utilisées ont été recyclées en mini-galettes des rois, une idée que j'avais déjà expérime.
Petits roulés au bacon et fromage de Noël Assiette de crudités Baguette aux champignons Beurre à l'ail Beurre à l'ail maiso.