Je viens juste de rentrer du VeggieWorld à Paris, d’où mon absence ces derniers jours.
Je m’adresse aujourd’hui aux lecteurs gourmands, aux bonnes fourchettes, à ceux qui de temps en temps craquent pour des plats trop riches, trop gras, trop sucrés, trop tout.
Quand on a de la visite ou qu’on veut faire plaisir à ses proches, ce n’est pas toujours simple de trouver un plat susceptible de plaire à tous.
Le couscous, plat national dans les pays du Maghreb, est un plat que j’adore et dont je ne me prive pas.
Je me suis lancée il y quelques jours dans l’aventure du rôti 100% végétal.