
Tendance à souhait, cette recette complète et healthy de Buddha Bowl se conjugue ici avec des céréales des légumes, des fruits et du fromage de chèvre.
Une recette toute simple de bol santé qui se prépare rapidement et qui est parfaite pour recycler des restes de riz.

Ingrédients 1 grand verre de boulgour 1 poivron rouge 1 petite mangue 1 avocat 1 bouquet de coriandre 1/2 courge butternut Les.

Je vous propose de réaliser un délicieux buddha bowl au quinoa, qu'en dites vous ?Tout le monde connaît la tendance qui a émergé aux USA
Avec le retour des beaux jours, c'est un plaisir de refaire de belles assiettes avec des légumes qu'on avait laissé de côté depuis l'année passée.
Une recette originale à base de poisson cru façon gravlax accompagné de riz cantonais fait maison, aux cacahuètes grillées et aux crudités.