
Ingrédients 1 grand verre de boulgour 1 poivron rouge 1 petite mangue 1 avocat 1 bouquet de coriandre 1/2 courge butternut Les.

Que les choses soient claires, je n'ai aucune intention de devenir végétarienne.
Une recette toute simple de bol santé qui se prépare rapidement et qui est parfaite pour recycler des restes de riz.

J'adore les buddha bowl ! C'est un plat complet, équilibré et healthy.

Je vous propose de réaliser un délicieux buddha bowl au quinoa, qu'en dites vous ?Tout le monde connaît la tendance qui a émergé aux USA

La recette de Nicolas Conraux, chef étoilé de La Butte à Plouider (29)Niveau de difficulté : facile