
Dans le panier de légumes de l'AMAP de la semaine, de bons légumes à pot au feu.

Une bonne soupe pour se réconforter, c'est parfait ! La plupart du temps, je fais des veloutés, des crèmes, des soupes mixées que nous.

Une salade qui sent bon le soleil, et que l'on retrouve sous différentes formes en fonction des pays : la Sopska Salata.

Je ne sais pas vous, mais des moments, j'ai des envies de plats réconfortants ! J'entends plat "réconfortant", des plats qui sont rapides à.

Rouleaux de printemps WW, des rouleaux de printemps légers facile et rapide à réaliser, idéals à servir en entrée fraîche et légère.
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.

J'ai l'immense chance d'avoir des courges du jardin gersois, j'en profite et me régale surtout avec la courge violina que j'adoooore.