Des recettes de citronnade il y en a à la pelle… épluchés ou non, trempés ou non, bouillis ou non, pressés ou non… Je n’ai pas la prétention de dire que ma recette est LA recette authentique, parce que même en Tunisie personne n’arrive à se mettre d’accord.
Le lahmacun est un plat de la cuisine levantine composé de pain garni de viande hachée très fines et très légères.
Vous aimez les gâteaux à la noix de coco, et vous êtes à la recherche d'une recette simple et rapide mais surtout de petit gâteaux orientaux fondants en bouche, alors vous êtes à la bonne adresse.
La talbina ou talbinah (تلبينة تلبينه ) un terme arabe qui signifie un mélange à base de lait (لبن), issue de la médecine prophétique, la talbina est un met traditionnel qui se consomme dans les foyers musulmans notamment dans le moyen orient pour ses.
Voici comment je fais le taboulé un peu en avance pour qu'il soit bien frais au moment de servir.
Je ne sais pas si le choix des recettes reflète des envies secrètes, mais toujours est-il que si c'est le cas, j'ai besoin de vacances ou tout au moins d'ailleurs.
Un taboulé est une salade parfaite pour l'été, riche en légumes de saison, rafraichissante, parfaite pour accompagner un repas sous le soleil
Un taboulé est une salade parfaite pour l'été, riche en légumes de saison, rafraichissante, parfaite pour accompagner un repas sous le soleil