Les Meilleures recettes de Océanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Océanie
Cannoli revisité

Cannoli revisité

Aujourd'hui une recette de cannoli que je réalise pour la première fois !  a la place de la traditionnelle ricotta j'ai mis  de la.

Pavlova  Banoffee de Gordon  Ramsay.

Pavlova Banoffee de Gordon Ramsay.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Pavlova aux framboises et myrtilles.

Pavlova aux framboises et myrtilles.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Mini pavlova à la mangue et à l'ananas - inspirée de la recette de Christophe Michalak - Bataille Food #31

Mini pavlova à la mangue et à l'ananas - inspirée de la recette de Christophe Michalak - Bataille Food #31

Mini pavlova à la mangue et à l'ananas - inspirée de la recette de Christophe Michalak - Bataille Food #31

Apfel strudel

Apfel strudel

Une recette aujourd'hui que j'ai réalisée lors du dernier Salon de Marseille il y a quelques semaines ! un apfel strudel avec de la pâte.

Bûche mousse de poires, insert praliné

Bûche mousse de poires, insert praliné

Voici 1 de mes 3 bûches pour Noël !  Une bûche à la mousse de poires, insert praliné maison, dés de poires fraîches à la vanille sur un.

Pavlova

Pavlova

La Pavlova, est  un dessert que j’avais envie de tester depuis très longtemps.

Comme une pavlova à la mousse au chocolat

Comme une pavlova à la mousse au chocolat

Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300 g de sucre pour la mousse au chocolat : 200 g de chocolat à 70 %(ou moins selon de gout) 4 blancs d’œufs 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre 50 g de beurre Faire une meringue suisse.

Bûche de Noël façon Pavlova aux fruits rouges

Bûche de Noël façon Pavlova aux fruits rouges

Pour un dessert frais et léger pour votre repas de Noël, cette bûche façon pavlova est parfaite.

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