Les nouvelles recettes de Pologne à tester.
Klops ou pain de viande polonais
C'est la première recette que j'essaie de mon nouveau livre reçu pour NOEL :Doskonala Kuchnia Polska Marka Lebkowskiego.
Pain à la levure et levain au seigle.
Ma première expéreince avec le levain maison fait à partir de farine de seigle.
Nalesniki z powidlami...ou crêpes au beurre de pruneau
J'ai voulu tester le nouveau beurre de prunneau ( ou powidla en polonais ) que j'ai acheté au magasin polonais.
Poulet à la feta et aux fines herbes
Une recette que j'ai trouvé sur le forum polonais galeria potraw ;c'est vraiment une recette à faire et refaire car elle est absoluement.
Murzynek z winiami...Gâteau au chocolat et griottes
Le Murzynek est le gâteau au chocolat polonais qui est simple à faire mais qui plaira à tout le monde.
Kopytka ou les gnocchi polonais (dumpling aux pommes de terre)
J'ai déjà publié cette recette dans le passé mais j'ai voulu la refaire car j'ai voulu ajouter des précisions et explications.
Ciasto drozdzowe z kruszonka- Gâteau brioché avec streusel
Ce type de gâteau est très populaire en Pologne depuis des lustres.
Serowe ciasteczka z jabkiem- biscuits au fromage blanc et pommes
Ces petits biscuits sont délicieux et facile à faire.
Racuchy*** Petits beignets polonais
Je vous propose ici une petite recette de beignets qui sont simple à faire et ils sont surtout délicieux.