
Bon vous connaissez déjà mes faux Makis au Saumon fumé et Tsatsiki .

A l'occasion d'une soirée "Tapas" chez mes parents, je me suis proposée de réaliser mes 1ers maki, hi!!!!! Merci à Kitchen Victim pour.

Ingrédients pour 4 personnes (6 makis): 600 gr de bar 4 feuilles de nori 2 courgettes 4 carottes 4 navets longs Daïkon 4 cuillères à café de sucre 4 cuillères à moka de sel 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 16 péquillos 4 gousses d’ail.

Le sushi est cette sorte de petite bouchée colorée, d'une finesse inégalable pour ses amateurs, qui se compose de shari (un riz vinaigré) associé au neta (un autre ingrédient, qui est habituellement du poisson cru dans la version omnivore).

Des makis originaux à l'alliance fraîche et délicieuse réalisés en quelques minutes pour le plaisir de tous à l'apéro ou pour un pique-nique .

Ingrédients (pour 4 personnes): 300 g de riz rond japonais 30 cl d'eau 6cl de vinaigre de riz 1 càs de sucre 1 morceau de radis noir .

Préparation : 20 min / Difficulté : ☆ / 20 Makis / Cuisson : 12 min / Repos : 10 min Pour changer un peut des traditionnels apéritifs de Noël au foie gras j'ai opté cette année pour la version makis.