Le Top des recettes de Maki
Maki breton
Deux galettes qui attendaient dans mon frigo et le souvenir d'une recette de ce genre lue je ne sais plus où m'ont permis de servir ces makis bien frais en amuse bouche pour l'apéro de la Saint Valentin, vous les aurez peut-être repéré sur les photos.
Maki au jambon de Bayonne
Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.
Makis concombre, Surimi et Philadelphia
Voici une seconde recette de makis réalisés pour la soirée spécial jeu de société! C'est frais, c'est bon et c'est tout léger en bouche! Miam! Pour 4 gourmands : 200 g de riz à sushi prêt feuilles nori des bâtonnets de surimi Philadelphia un morceau.
Atelier Sushi Daily
Atelier Sushi Daily La semaine dernière j'ai été invitée à un atelier organisé par Sushi Daily.
Sushis makis
Ingrédients (10 personnes): 5 feuilles d'algues 1 verre de riz rond 5 tranches de saumon la moitié d'un concombre 1 boule de mozzarella 2 cas de sucre 3 cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire 1 verre de riz et 3 verre d'eau dans une casserole.
Dashimaki - L'omelette roulée japonaise - Tamagoyaki
Un grand classique des bento et petits-déjeuners japonais.