Le Top des recettes de Kimchi
Kimchi de chou chinois
Une autre recette de cette spécialité coréenne à base de chou chinois et de piment ici avec une version plus épaisse, épaissie à la farine de riz glua
Recette de kimchi : le trésor fermenté de la Corée
Découvrez la recette traditionnelle du kimchi coréen, facile à préparer et riche en saveurs.
Fermentation maison : nouvelle recette facile de kimchi et guide pour débuter
Découvrez comment réussir votre kimchi maison avec notre recette facile, des astuces vidéo et un guide complet sur la fermentation.
Authentiques Bindaetteok - Galettes coréennes aux haricots mungo
Ces galettes coréennes croustillantes mêlent haricots mungo, porc sauté et kimchi pour un plat plein de saveurs.
Sauté de crevettes au kimchi
Ce mois-ci dans ma DegustaBox, j’ai découvert le kimchi tranché Bibigo, et forcément j’ai eu envie de l’utiliser dans une recette asiatique bien gourmande .