
Préparez un kimchi maison avec des ingrédients locaux grâce à notre guide complet.

Découvrez la recette traditionnelle du kimchi coréen, facile à préparer et riche en saveurs.

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Une autre recette de cette spécialité coréenne à base de chou chinois et de piment ici avec une version plus épaisse, épaissie à la farine de riz glua

Découvrez comment réussir votre kimchi maison avec notre recette facile, des astuces vidéo et un guide complet sur la fermentation.

Ce mois-ci dans ma DegustaBox, j’ai découvert le kimchi tranché Bibigo, et forcément j’ai eu envie de l’utiliser dans une recette asiatique bien gourmande .

Coucou les gourmands maginez un voyage gustatif qui titille vos papilles, un aller simple vers des saveurs audacieuses, réconfortantes et étonnamment équilibrées.

Ces galettes coréennes croustillantes au kimchi se préparent rapidement pour un snack relevé et savoureux.

Le kimchi, plat emblématique de la Corée, a des origines qui remontent à plusieurs siècles.