
C’est tellement gourmand un cordon bleu bien croustillant dehors, fromage fondant dedans! J’y ai rajouté une belle dose de kimchi pour y.

Ces galettes coréennes croustillantes mêlent haricots mungo, porc sauté et kimchi pour un plat plein de saveurs.

Kimchijeon, le pancake coréen au kimchi fourré au fromage : une recette gourmande et facile
Une autre recette de kimchi fait maison ici dans une version fermentée aux épices et à la poire.

Recréez le kimchi jjigae de Crash Landing on You, un plat emblématique coréen.