
Bonjour à tous les fajitas est une spécialité mexicaine composée de tortilla pliée et garnie de viande le plus souvent de poulet ou bien on peut mettre de la viande de boeuf et même des crevettes,ainsi que des crudités diverses et de la sauce bien relevées.

Le chili con carne est une spécialité qui nous vient des Etats-Unis, à base de viande et de chili.

Les fajitas font parties de la cuisine tex-mex.

C'est une recette vraiment très facile de fajitas de boeuf qui ne nécessite que 5 petits ingrédients et la sauce est vraiment goûteuse :)

Égoutter les haricots et les faire cuire dans une grande quantité d'eau non salée pendant 1 à 1,5 heures, jusqu'à tendreté.