
À peine posé du vol retour Tananarive-Genève, me voilà encore avec des grains de sable malgache dans les chaussures et le goût du poulet coco qui colle au palais.

Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - GRAND CRU 2025 - Gousse XL 15/18cm

Pêches d'été, vanille de Madagascar et une pointe de poivre : un dessert simple qui surprend toujours.

Figues rôties à la vanille de Madagascar : mon dessert de fin d'été, fondant et parfumé, prêt en trente minutes.