
Salut à tous ! On poursuit nos péripéties gourmandes sur le thème des apéros à base de poisson, avec pour l'apéritif de ce samedi quelques Mini navettes aux ri

Grains blanc réunion (haricots) Voici la recette réunionnaise des "grains" qui sont le terme usuel à la réunion pour désigner des légumineuses comme les haricots blancs, rouge mais aussi les lentilles ou les "zemberique" (Haricot Mungo).

Comment faire un rougail chouchou ? Mais tout d'abord, le chouchou à La Réunion c'est la chayote ou la christophine en métropole.

En apéro rapide ou festif, des roulés de jambon et fromage aux feuilles de blé et maïs.

Cette recette traditionnelle de la cuisine Polynésienne fait partie de la culture Tahitienne car elle compose le petit.

INGREDIENTS 8 pilons de poulet1 poivron rouge + 1 vert1 gros oignon3 belles tomatesQuelques champignons de Paris frais 1 cuillère à soupe.

Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Je suis allée en Sicile mais je n'ai pas eu l'occasion de voir et de gouter ces lasagnes.