Les nouvelles recettes de Truffe à tester.
ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
Découvrez notre recette d'oeufs brouillés aux truffes qui transformera vos brunch entre amis et en famille !
Truffes au Chocolat Ruby
Les truffes au chocolat ruby proviennent d'une recette de Cyril Lignac qu’il a donné un matin sur RTL.
Truffes au Chocolat Noir
Les truffes au chocolat noir peuvent être enrobées de sésame, de cacahuètes ou de noix de cajou hachées avant d’être déposer dans le cacao.
Truffes au chocolat
Chaque année pour les fêtes de fin d'année et particulièrement pour Noël, je confectionne avec mes petits doigts des truffes au chocolat.
Mini-Pancake au confit de figue à la Truffe d’été
Ces Finger Food façon mini-pancakes sont très légers et gonflants.
Les truffes du Berry : les truffières de Judré
Marie-Françoise à son stand de vente du "diamant noir" : la tuber mélanosporum Pendant ces bien trop courtes vacances dans le Berry, nous avons retrouvé nos amis Marie-Françoise, Hervé et Mathieu POLICARD exploitants agricoles et trufficulteurs.
Beurre de truffe
Nous avons profité de notre séjour dans le Berry pour refaire un achat de truffes Tuber Mélanosporum chez nos amis trufficulteurs Marie-Françoise et Hervé Policard.
Recette : truffes au chocolat à l’ail noir du Japon !
Recette : truffes au chocolat à l’ail noir du Japon ! - Truffes au chocolat à l\'ail noir Préparation de la recette : 1h + 3h de repos Pour : 25 à 30 truffes Liste des ingrédients : Pour la ganache au…
Recette : Omelette au poivre et sel à la truffe !
Recette : Omelette au poivre et sel à la truffe ! - Omelette au poivre et sel à la truffe ! Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 7 oeufs 50 g de beurre…