Voici la fameuse recette du jus de tomates de grand-maman! Un vrai délice :)
L'aquafaba est le jus de cuisson des légumineuses, comme les pois chiches par exemple.
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
Aujourd’hui, je vous présente un super de bon cocktail estival à servir à vos invités pour passer une bonne soirée :) C'est très facile à faire et super rafraîchissant.
4 poires 1 jus de citron 3 œufs 10 cl de crème fraiche 30 g de beurre + pour le moule 200 g de chocolat à 70% 160 g de farine 100 g de sucre en poudre 10 morceaux de sucre 1 /2 sachet de levure 1 càs de cassonade Chauffer le four à 210 °C.
Pour mon anniversaire, j’ai fait un repas mexicain (mis à part le dessert).