
Aujourd’hui, je vous présente un super de bon cocktail estival à servir à vos invités pour passer une bonne soirée :) C'est très facile à faire et super rafraîchissant.

Il existe des recettes similaires dans les pays méditerranéens avec des assaisonnements et procédés qui peuvent varier.

INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri.

J’avais prévu de revenir vite vous présenter de nouvelles recettes (d’autant que j’en ai pas mal en réserve!) et puis finalement ça va faire bientôt 15 jours et toujours rien à l’horizon! En fait le temps passe à une vitesse incroyable depuis l’arrivée.

Voici la fameuse recette du jus de tomates de grand-maman! Un vrai délice :)

Hier matin, en farfouillant dans mon congélateur pour voir ce que je pouvais y trouver à faire décongeler pour notre repas du soir, je suis tombée sur un beau morceau de travers de porc.

Recette N°850 Ingrédients : 15 cl de sauce soja 5 cl d'huile d'olive 3 jus de citron jaunes 3 clous de girofle écrasés 100 g de miel liquide 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 cuillère à café de poivre moulu 1 canard de 4 kg plein Préparation : Préparez.

Pour mon anniversaire, j’ai fait un repas mexicain (mis à part le dessert).