Pudding au pain et à l'ananas (pain rassis, 2° édition !) Encore une fois, je me suis retrouvée avec un beau petit tas de pain rassis.
Il me restait un fond de pain d'épices, un peu rassis, mais celà me faisait mal au coeur de devoir le jeter ! Celà faisait un moment q.
Le mendiant (bettelmann) est une recette de grand-mère fort astucieuse pour recycler pain ou brioche rassis.
Une façon bien gourmande d'utiliser les restes de pain rassis!
Une délicieuse recette anti-gaspi de mendiant alsacien aux pommes, noix et raisins secs pour sauver votre pain rassis du triste sort de la poubelle !
Une délicieuse soupe de brocolis anti-gaspi avec un streusel de pain rassis à parsemer avant la dégustation pour plus de gourmandise !
Le fameux Bettelmann aux cerises (mendiant alsacien) enrichi de pâte à tartiner au cacao et aux noisettes pour recycler les restes de pain ou brioche rassis et ravir les papilles de toute la famille.
Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !