Les nouvelles recettes de Blanc d'oeuf à tester.
Rochers au coco
Ingrédients: 250g de noix de coco rapées 6 blancs d'oeufs 1 s de sucre vanille 160g de sucre semoule Des fruits confits pour décorer Préparations: Monter les blancs d'oeufs en neige, avec le sucre et la sucre vanille.
Langues de chat
Comme il me restait des blancs d'oeufs au frais, j'ai pensée à faire des "langues de chat" .
Petites meringues cacao
Ingrédients: 200 Gr de blancs d'oeufs 200 Gr de sucre 200 Gr de sucre glaceCacao Préparation: Dans la cuve de votre batteur déposez les blancs d'oeufs.
Sucettes meringuées
Ingrédients: 200 Gr de blancs d'oeufs 200 Gr de sucre 200 Gr de sucre glace Colorant en poudre rougePerles argenté et étoiles en sucres Préparation: Dans la cuve de votre batteur déposez les blancs d'oeufs et le sucre.
Coupe pavlova au fraises a la chantilly
La meilleure recette de Sucettes meringuées! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Dalgona Matcha
Ingrédients: 1 Blanc d'oeuf 15 Gr de sucre 1 Cas de thé matcha 2 Verres de lait au choix ( ici lait de riz) Glaçons Sucre Préparation: Battre au fouet le blancs d'oeuf en neige.
Sorbet banane fraise au thermomix
Ingrédients: 400 Gr de fraises surgelée 100 Gr de banane congelée 50 Gr de sucre glace 1 Blanc d'oeuf Préparation: Dans le bol du thermomis déposez le sucre glace et les fruits, faire 5 ou 6 pulsions Turbo.
Sorbet bananes
Ingrédients 4 bananes coupées en rondelles et congelées à plat de la veille 50 g de sucre 1 blanc d'oeuf quelques éclats de noisettes caramelisées 1 filet de caramel Mettez le sucre dans le bol du thermomix et mixez 15 secondes à vitesse 9 pour le réduire.