J'aurai au moins eu 3 jours de confort pour jouer dans la cuisine avant la nouvelle vague de chaleur.
Salade de pommes de terre à la mayonnaise, typique des tapas espagnoles.
Ce millefeuille tout frais est à servir en entrée ou en tapas ! Pour 4 personnes : 1 betterave chioggia 50 g de saint morêt 1 boite de thon au naturel 1/2 citron confit 2 branches de persil 1 citron vert 1 c à soupe d'huile d'olive Epluchez la betterave.
Ha l'Espagne, sa paella, sa sangria et surtout ses soirées passées à boire du bon vin en se gavant de tapas.
Ha la sangria, ce cocktail évocateur de vacances au soleil et de fête, que l'on s'imagine volontiers en train de siroter tout en dégustant quelques tapas (ou en se gavant de patatas bravas, mais dit comme ça, ça sonne moins poétique).