
Ou l'art d'accomoder les restes et de vider son frigo! Cette semaine est la semaine où je vide placards, frigo et congélateur avec comme seul et unique challenge: ne pas aller en courses! J'aime bien ce genre de défis car en fait c'est fou ce que l'on.
![[Anti-gaspi] Chips sucrées de pommes BIO au four](/images/recipe/cahier-de-gourmandises-mon-blog-de-recettes-de-cuisine/2021/03/cahier-de-gourmandises-mon-blog-de-recettes-de-cuisine-anti-gaspi-chips-sucrees-de-pommes-bio-au-four-1.jpg)
Ne jetez plus vos épluchures de pommes ! Vous pouvez réaliser de délicieuses chips sucrées ! La recette est très simple, aucune raison de s'en priver !

Vous en avez assez des traditionnelles croustilles à la pomme de terre? Essayez cette recette ultra-goûteuse de chips de kale au curcuma!

Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - 2 courgettes - 50cl d’huile type « FRIAL » - 75g de farine - sel, poivre .

A tremper dans une sauce mayonnaise relevée de cornichons, de câpres et d’herbes fraîches, ces asperges façon Fish&Chips sont une pure gourmandise.

Les chips de courgette épicées sont une alternative saine et croustillante aux chips traditionnelles.