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Recettesmania est un recueil des recettes de cuisine de tout genre réalisées par des blogueurs des 4 coins du monde. Nous avons des milliers de recettes que vous trouverez soit en passant par notre menu ou par la barre de recherche du site.

Si vous cherchez des idées de repas fait avec le thermomix par exemple, il vous suffit de faire une recherche pour trouver toutes les recettes de nos blogueurs sur ce robot mythique. Vous pouvez aussi essayer avec les recettes au cookeo ou n’importe quels autres robots ou appareils de cuisson, nous aurons toujours des recettes faciles à réaliser pour vous.

Vous recherchez un dessert pour finir votre repas ou une idée pour le goûter de vos enfants? Naviguez dans le menu à la recherche des recettes de gâteaux et découvrez une arborescence complète et détaillée idéale pour trouver une idée à tous les coups.

Recettesmania sélectionne des blogs et des sites de cuisine de qualité qui répondent à une demande. Vous trouverez un grand choix de recettes classées par catégorie pour satisfaire tout le monde. Ainsi même si vous suivez un régime particulier vous pouvez vous régaler avec des idées de recettes light ou encore sans allergène ou qui sont compatibles avec des besoins médicaux comme le diabète…

Nous recherchons activement des blogs culinaires pour proposer tous les jours de nouvelles recettes de cuisine. Vous pouvez inscrire le vôtre en nous contactant si vous le souhaitez et faire partie de notre communauté de gourmands. Nous vous donnerons ainsi la possibilité de faire connaitre votre blog ou site pour le plus grand bonheur de nos visiteurs et dans le respect des droits d'auteurs.

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Un chiffre interpelle : près d’un tiers des adultes confie manquer d’énergie dès qu’un régime restrictif s’invite dans leur quotidien. Entre la quête de formes harmonieuses et le besoin de vitalité, vous n’êtes pas seuls à hésiter devant votre assiette du

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Découvrez pourquoi remettre les légumes d’hiver au menu est une bonne idée : produits de saison, livraison rapide avec Mon Marché, et idées de recettes pour cuisiner simplement tout en gagnant du temps au quotidien.

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Réussissez votre prochaine pizza 4 fromages : pâte moelleuse, fromages fondants, cuisson maîtrisée et variantes saisonnières pour des moments conviviaux.

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Les ovoproduits, un trésor méconnu qui simplifie la vie des cuisiniers

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Les ovoproduits, œufs pasteurisés sans coquille, offrent sécurité sanitaire, dosage précis et longue conservation ; ils simplifient la pâtisserie comme le batch-cooking tout en limitant gaspillage et casse d’œufs.

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Steak de poulet sauce au porto

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J'ai changé un peu ma manière de manger le poulet cette fois-ci, j'aime beaucoup, cette recette change ! Pour 4 personnes, il vous faudra : Pour les steaks de poulet - 500 g de poulet en morceaux des boucheries Bvm - 1 oignon coupé en 4 - 1 cs de paprika.

Tajine de fenouil, pommes de terre et petits pois

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Un plat mijoté parfumé aux épices douces, mêlant fenouil fondant, pommes de terre et petits pois dans une sauce délicatement relevée.

Salade croquante d’endives aux pommes, Roquefort et noix

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Une salade gourmande et croquante aux endives, relevée d’une vinaigrette douce au miel.

Soupe au pot-au-feu d'hier

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C'est toujours à la fin de l'hiver que je consomme le plus de soupe dans l'espoir de rentrer à nouveau dans les robes de l'été précédent.

Tarte aux champignons et maquereaux fumés

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Ingrédients : Pâte brisée - 110 g de beurre ( pour moi salé aux cristaux de sel ) - 80 g d'eau - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique Garniture - 200 g de champignons - 2 filets de maquereaux fumés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 1 gousse.

Irish tea cake

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Aujourd'hui c'est la Saint-Patrick, une célèbre fête irlandaise.

Dublin coddle aux saucisses

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Un Dublin coddle aux saucisses (ragoût ou marmite de Dublin).

Recette de Oaques (Galettes de maïs)

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Origine Les oaques, également connues sous le nom de galettes de maïs, sont une spécialité culinaire originaire de certaines régions d’Amérique Latine, notamment d’Amérique Centrale.

Fat Rascals, scones du yorshire - balade irlandaise à Dublin

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1 Cette année, pour marquer le jour de la Saint Patrick, je vous propose ces Fat Rascals, des scones originaires du Yorkshire, parfumés d'épices, truffés de raisins secs et décorés de cerises confites et d'amandes entières.

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J’aime beaucoup les lentilles corail.

Mes poireaux vinaigrette faciles

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Découvrez ma savoureuse recette des poireaux-vinaigrette faciles, avec leur sauce aux échalotes et aux oeufs durs, comme au bistro !

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