
Ces recettes s’adressent aux personnes souffrant d’intolérances alimentaires, ainsi que de fatigue anormale. Mais aussi à celles qui souhaitent manger plus sainement et reprendre leur alimentation en main, ou améliorer les symptômes liés à certaines maladies chroniques comme le SFC (syndrome de fatigue chronique), la fibromyalgie, le SII (syndrome de l’intestin irritable), la dysbiose intestinale, la thyroïdite de Hashimoto ou encore la maladie de Lyme. Toutes les recettes sont validées par le protocole du Dr Grégoire COZON, immunologiste. Vous trouverez ici des idées pour l’apéritif, les entrées, les plats, les goûters et les desserts, avec une cuisine simple, gourmande et adaptée aux personnes souffrant d’intolérances alimentaires ou de troubles liés à l’inflammation.